¿El mejor chorizo de Toluca? Los expertos nos dicen dónde encontrarlo

Si estás en la búsqueda del mejor chorizo de Toluca llegaste al sitio indicado, pues te diremos dónde puedes encontrarlo con base en las mejores reseñas de Google.

¿Fan de los embutidos? Entonces no dudes en revisar el contenido relacionado que tenemos para ti, como la nota sobre el truco para elegir la mejor longaniza del mercado con sólo verla.

¿Qué es el chorizo, según Profeco?

De acuerdo con la Procuraduría Federal del Consumidor del Gobierno de México (Profeco), el chorizo es un embutido de origen español disponible en presentaciones: fresco y curado, madurado y ahumado.

Puede hacerse de carne de cerdo, res, pollo, pavo o una mezcla. Otros de sus ingredientes son combinaciones de chiles; agua; vinagre; azúcares; conservadores; condimentos y especias como ajo, pimienta, clavo o comino. También puede contener sales de curado.

¿Cuál es el mejor chorizo de Toluca?

Sería atrevido de nuestra parte el decir que sólo hay un buen distribuidor de chorizo en Toluca, por eso vamos a enlistar tres recomendaciones que están valoradas con casi 5 estrellas en Google.

Primero hay que tomar en cuenta que la capital del Estado de México tiene una extensión de 426.85 kilómetros cuadrados. En el censo del 2020 del INEGI contabilizó 223 mil 876 habitantes.

Las opciones que mencionaremos en este texto son representativas, pero seguro hay más comerciantes que tienen embutidos merecedores de todos los elogios. Por el momento te compartimos las siguientes:

• Chorizos LOSEME: negocio ubicado en la avenida José María Morelos Pte. #1009, en la colonia Barrio de la Merced del municipio mexiquense de Toluca de Lerdo. Abre de lunes a jueves de 10:00 a 17:30 horas; viernes de 10:00 a 16:30 horas; sábado de 10:00 a 17:30 horas y domingo de 10:00 a 16:00 horas.

Se trata de un emprendimiento que incluso se presentó en el programa ‘Shark Tank México’. Se especializan en la elaboración de chorizos rojo, verde, estilo argentino, morita con arándanos, habanero y sabores de temporada.

Entre los comentarios positivos que tienen destaca el de usuarios como Lalo DVL que escribió: “De los mejores locales para comprar chorizo, hay variedad de sabores, el producto es de muy buena calidad y sabor, la atención es buena”.

“Definitivamente el mejor chorizo artesanal, que nos recuerda ese chorizo tradicional que tan famosa hizo a la hermosa ciudad de Toluca. Si visitas Toluca no dejes de llevar un ‘sampler’ (200 gramos de cada sabor)”, indicó Dante Salazar.

• Carnicería La Alianza Casa Matriz: negocio ubicado en la avenida José María Morelos 4 Ote. #302, en la colonia 5 de Mayo del municipio mexiquense de Toluca de Lerdo. Abre de lunes a sábado de 09:00 a 18:00 horas y el domingo de 09:00 a 16:00 horas. En sus opiniones positivas destacan las siguientes:

“Carnicería muy conocida en los alrededores. La atención de los carniceros es rápida. Compramos chorizo tradicional y del verde; lo pedimos empacado en alto vacío para poder llevarlo documentado en el avión. Cobraron un poquito más por el empacado. Se ve limpio el lugar y también venden quesos aparte de la carne. Si volvería a ir a comprar y lo recomendaría”, escribió Erik Macías.

“Muy buena calidad en los alimentos, el servicio es bueno, ágil y organizado. Recomendable el chorizo especial y el verde. El queso asadero es bueno”, comentó Manuel Silva.

• La Casa del Buen Chorizo: negocio ubicado en la calle Presa de La Amistad #135, en la colonia Comisión Federal de Electricidad del municipio mexiquense de Toluca de Lerdo. Abre de lunes a domingo de 07:00 a 18:00 horas. Sus clientes destacaron sus productos de calidad:

“El mejor chicharrón en Toluca. Y la carne que venden es de muy buena calidad y a buen precio. Obviamente el chorizo que venden es riquísimo”, explicó el cibernauta identificado como Leviatán Tovar.

“Excelente calidad y atención. Yo siempre compro mi carne para toda la semana y se mantiene fresca. 100% recomendado”, opinó María del Carme Rodríguez.

“Muy buenos precios, excelente calidad; las salsas, el obispo, queso de puerco y el chorizo ¡todo me encanta!”, refirió la clienta Gabriela Ross.

Ahora ya sabes dónde puedes encontrar el mejor chorizo de Toluca, con base en recomendaciones de Google de personas que los han probado y pueden dar testimonio de su calidad y sabor.

¡Sigue la cuenta de Radio Fórmula en X!